Lichter leven

living a lightstyle


Een reactie plaatsen

Kokosmakronen uit Zoete Zin (nieuw!)

Picture 7
Onze KOKOSMAKRONEN uit Zoete Zin hebben een verbeterd recept gekregen in de derde druk die net uit is!
Hierbij delen we het recept van deze overheerlijke koeken ook met jullie.

NODIG:
– 50 gram (glutenvrij) meel
– 125 gram kokosrasp
– 60 ml (plantaardige) melk
– 15 – 20 gram kokosbloesem/palmsuiker (of minder)
– 1 flinke eetlepel rijststroop
– 1 theelepel vanillepoeder/extract
– 1/2 theelepel zout
– 1 drup citroensap.

Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng de droge ingredienten en voeg daarna de natte toe. Kneed met je handen alles goed door elkaar. Maak 8 balletjes van het deeg (gebruik evt ijsbolletjeslepel) en druk deze plat op ovenplaat met bakpapier.
Bak ze in een voorverwarmde oven op 175 graden in 10 – 12 min goudbruin.
SMUL ZE!

Wil je deze kokosmakronen proeven? Kom dan langs op ZONDAG 24 AUGUSTUS A.S. op de Local Goods Weekend Market in Amsterdam. Wij staan er met lekkers, onze boeken en nog meer!
De markt wordt op 2 dagen gehouden, maar wij zijn er dus alleen op zondag.
Gratis entree, van 11:00 – 17:00 uur.

Advertenties


Een reactie plaatsen

Een zoete week

Lightstyle Creations op Instagram

Lightstyle Creations op Instagram

Zoete Zin ligt nu ongeveer 1,5 week in de winkels en de reacties zijn enthousiast! Naast de reguliere boekwinkels (waar je Zoete Zin ook met het ISBN-nummer 978 90 453 1596 6 kunt bestellen als het boek niet op voorraad is) en Bol.com is Zoete Zin ook te koop bij de volgende gezellige adresjes in Amsterdam: Beter & Leuk, Eerlijk Waar, Vegabond, Hartje Oost, Delight Yoga, Bodyspice, De Kinderfeestwinkel, Delicious Food, Vega Life, Ekodis, Yogisha, REIN en MHOOM.

Zoete Zin bij Hartje Oost in Amsterdam

Zoete Zin bij Hartje Oost in Amsterdam

Veel boeken worden tegenwoordig in China gedrukt om de kosten laag te houden. Hierdoor hebben veel Nederlandse drukkers hun deuren moeten sluiten. Wij zijn daarom blij dat Zoete Zin gewoon in Nederland gedrukt is. Om de verkoopprijs toch appetijtelijk (€ 9,95) te houden bevat Zoete Zin daarom geen foto’s. Het boek is opgevrolijkt met illustraties door Fidessa!
Gebruik dus vooral je verbeelding als je aan het bakken en brouwen gaat of kijk eens op Instagram! Daar vind je een groot deel van onze zoete creaties terug. Zelf iets gemaakt uit Zoete Zin? Deel het dan op Instagram met #zoetezin. Volg @lightstylecreations op Instagram!

Foto: De Groene Meisjes

Foto: De Groene Meisjes

Heb je trouwens de review over Zoete Zin en winactie op het geweldige blog ‘De Groene Meisjes’ al gezien? Ook delen ‘De Groene Meisjes’ ons recept voor suikervrije sesamkoekjes. Kijk HIER.

Je snapt het: onze week kan niet meer stuk!


Een reactie plaatsen

Zoete launch!

Fi_abriDe succesvolle lancering van ons nieuwe boek Zoete Zin op de Pure Markt in Amsterdam is een feit! Zoete Zin is intussen bij iedere boekhandel en webshop zoals Bol.com te bestellen. Heb je interesse in een gesigneerd exemplaar, bijvoorbeeld om cadeau te doen? Stuur dan een mail naar info@light-style.org. Of juist trek in een gratis exemplaar? Doe dan nu mee aan de wedstrijd van EkoPlaza, deel jouw zoete zonde én maak kans op één van de vijf boeken die hiervoor beschikbaar zijn gesteld. Of spot samen met ons alle 100 Zoete Zin posters op de abriverzamelzuilen in Amsterdam! Cadeautje van lieve vrienden.
Zo zie je maar dat Lichter leven en Zoete Zin regelmatig hand in hand gaan!

LaunchZZ_Pure Markt