Lichter leven

living a lightstyle


Een reactie plaatsen

Kokosmakronen uit Zoete Zin (nieuw!)

Picture 7
Onze KOKOSMAKRONEN uit Zoete Zin hebben een verbeterd recept gekregen in de derde druk die net uit is!
Hierbij delen we het recept van deze overheerlijke koeken ook met jullie.

NODIG:
– 50 gram (glutenvrij) meel
– 125 gram kokosrasp
– 60 ml (plantaardige) melk
– 15 – 20 gram kokosbloesem/palmsuiker (of minder)
– 1 flinke eetlepel rijststroop
– 1 theelepel vanillepoeder/extract
– 1/2 theelepel zout
– 1 drup citroensap.

Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng de droge ingredienten en voeg daarna de natte toe. Kneed met je handen alles goed door elkaar. Maak 8 balletjes van het deeg (gebruik evt ijsbolletjeslepel) en druk deze plat op ovenplaat met bakpapier.
Bak ze in een voorverwarmde oven op 175 graden in 10 – 12 min goudbruin.
SMUL ZE!

Wil je deze kokosmakronen proeven? Kom dan langs op ZONDAG 24 AUGUSTUS A.S. op de Local Goods Weekend Market in Amsterdam. Wij staan er met lekkers, onze boeken en nog meer!
De markt wordt op 2 dagen gehouden, maar wij zijn er dus alleen op zondag.
Gratis entree, van 11:00 – 17:00 uur.


4 reacties

Hello Sunshine!

aubrey-2
Kirstin en ik zijn al sinds jaar en dag op zoek naar natuurlijke zonneproducten die écht fijn zijn. Lichter leven is leven zonder rotzooi. Maar dan moet dat wel kunnen. Wat is namelijk vaak het geval? Zonneproducten zonder toevoegingen laten gemakkelijk een witte waas achter dankzij zink- en of titaniumdioxide die de bescherming tegen de zonnestralen moet bieden. De producten zijn vegan, niet op dieren getest en zitten ook nog eens in een bio afbreekbare verpakking. Een keer hadden we het zo erg dat we wel twee gemummificeerde mensen leken. Je snapt het, die flacons staan nu te verjaren in onze badkamerkastjes. Misschien kunnen we ze op een dag nog als stopverf gebruiken.
De Groene Drogist laat ons via de nieuwsbrief weten een tof merk zonder chemische filters ontdekt te hebben. Dat zullen ze niet zomaar zeggen, denken wij. We kennen ze goed. We shoppen daar arganolie en andere beauty heerlijkheden. Met één druk op de knop hebben we een bestelling geplaatst en testen we zonneproducten van het Amerikaanse eco beautymerk Aubrey uit.

Kirstin ontfermt zich over de factor 30 met ‘tropische geur’ en een kidszonnebrand eveneens in factor 30. Beide spulletjes zijn waterproof voor 40 minuten. En ik smeer het gezicht op een zonnige dag in met factor 15 en het lichaam met een geurloze factor 30. Het resultaat? Ik, Fidessa, ben blij met 15. Prettig smeerbare substantie. Goed formaat tube voor zo in de tas. En last but not least: geen wit masker op het gezicht. Dit is een blijvertje. Al zou ik af en toe een hogere factor niet erg vinden. Ik draai het om en smeer SPF 30 op het gezicht en SPF 15 op het lichaam. De 30 geeft een lichte waas. Het goede nieuws is dat ze in een half uur is weggetrokken. Even later belt Kirstin. Ze heeft vergeten de tube te schudden. Intussen is ze ingesmeerd en heeft vervolgens haar zwarte jumpsuit aangetrokken. Helaas lijkt ze nu op een wit uitgeslagen zebra, want de afgeefplekken van de crème zitten werkelijk overal. Ook moet ze erg wennen aan het parfum dat bij de créme komt, een soort kokosbloemetjesgeur.

Lees verder


Een reactie plaatsen

Lichtjes #3: Harry

HARRY-TUNE-YOI
In april lanceerde Annouk Post (creatief bureau YOI) in samenwerking met Charlotte en Marieke van Charlie + Mary het merk Harry. Harry’s slogan is een mooie en luidt: Find your tune. Want als je ‘in tune’ leeft met jezelf dan zul je automatisch ook bewustere beslissingen maken die de planeet ten goede komen. Het eerste Harry product is dan ook een tanktop van biologisch katoen, fairtrade geproduceerd in samenwerking met sustainable fashion brand People Tree. We like! Ook zijn we fan van de shopper met geniale tekst Don’t worry be Harry. Naast producten produceert Harry ook leuke events, zoals de Harry talkshows waarin inspirerende gasten aan het woord komen over hun ‘tune’ en waarbij duurzaam ondernemerschap belicht wordt. Genoeg reden dus om Annouk Post en haar merk Harry tot Lichtje van de maand te dopen en Annouk een paar vragen te stellen!

Annouk Post

Annouk Post

Hoe is het idee voor Harry ontstaan?
In 2007 schreef ik het verhaal op papier. Geïnspireerd op de vriendschap van mij en mijn opa Harrie. Hij overleed al toen ik 8 was, maar is sindsdien een soort beschermengel voor mij. Ik heb met verschillende mensen om de tafel gezeten, maar met Charlotte en Marieke voelde het gelijk goed!”

Dus Harry is geen fictieve opa, hij heeft echt bestaan!
“Yes! Harrie was mijn opa, hij had ook dezelfde rode haren als ik, dat schepte ook een band.”

De slogan van Harry is ‘Find your tune’. Hoe zorg jij ervoor dat je dicht bij je eigen tune blijft?
Vooral heel veel plannen, overzicht houden van de vele projecten, soms best lastig. Maar ik plan ook bewust vrije tijd in. Het voordeel van veel freelance werk is dat ik de vrijheid heb om spontaan een vriendin te bellen voor koffie. Dat is het meest relaxte voor mij, lekker bijkletsen in gezellige cafeetjes. Mijn zus en haar kinderen bezoeken maakt me ook heel blij!
Verder doe ik aan yoga, luister ik graag naar mantras en wandel ik regelmatig in het Vondelpark!”

Dat klinkt ons als muziek in de oren! Heb je nog tips voor onze lezers om hun tune te (her)vinden?
“In het boekje ‘Find Your Tune’ dat je zowel los kunt kopen als in de Harry giftpack aantreft zitten lege bladzijden waar je je tune op kunt schrijven. Daar moet je echt even voor gaan zitten.. Maar het brengt veel bewustwording in gang.
Vragen als ‘Wat zijn de kleine alledaagse dingen waar jij blij van wordt?’, ‘Wat doe je te weinig maar maakt jou heel blij?’, ‘Welke persoonlijke bijzondere dingen vallen jou altijd op en maken je blij?, bijvoorbeeld iemand die gedag zegt of iemand met een stippelshirt, maar ook ‘Wat zijn de grote gelukkige life events voor jou?’. Door deze dingen op te schrijven en bijvoorbeeld op je prikbord te hangen of de koelkast werkt het als een soort reminder.” Lees verder


5 reacties

Magistrale Mooncup: anders ongesteld

Mooncup_Momiji Natural
Als je toch eens optelt hoeveel maandverband en tampons vrouwen gebruiken duizelt het je. Gemiddeld meer dan 11.000 tampons in één leven! Plus de schadelijke gevolgen voor milieu. En dan de gezondheidsproblemen die de kop op kunnen steken als je zonder de gevolgen te kennen kiest voor chemisch gebleekte maandverbandjes en tampons. Dit kan écht anders. Wij hebben hét milieu- en lijfvriendelijke alternatief ontdekt. Een verslag van bevlogen in(to) the moon(cup)-pioniers Kirstin Hanssen en Fidessa Docters van Leeuwen.

Eerst even een WAARSCHUWING: ben je een man? Lees dan vooral niet verder. De volgende tekst gaat over de rode week van vrouwen en zal op jou dezelfde impact hebben als wanneer je verhalen over het poep- en plasgedrag van kinderen moet aanhoren terwijl je zelf geen kids hebt. Kortom: scroll gewoon lekker rond op deze website 😉

Aangezien wij samen al vaak gesproken hebben over mogelijke alternatieven voor ons (eco) maandverband hebben we contact gezocht met Katoen en Ko, een webwinkel voor een duurzame menstruatie en borstvoedingsperiode. Van Katoen en Ko ontvangen we een prachtig testpakket met o.a. wasbaar maandverband, wasbare inlegkruisjes en twee Mooncups. Wat is Mooncup? Het is een herbruikbare cup gemaakt van siliconen van medische kwaliteit. De cup absorbeert niet, maar vangt op. Daardoor kun je hem veel langer laten zitten dan een tampon of maandverband.

Testpersoon 1: Kirstin, 39 jaar, gebruikt tijdens haar menstruatie meestal eco of regulier maandverband (afhankelijk van haar wisselend budget) en in de zomer ook tampons. ’s Nachts slaapt ze altijd met speciaal maandverband voor de nacht.

Testpersoon 2: Fidessa, 42, alles- en grootgebruiker als ze in the moon is. Slapen doet ze met maandverband.

Lees nu alles over onze ‘eerste’ ongesteldheid. Lees verder


Een reactie plaatsen

Voel je voeten

kure-bazaar-vernis-nail-colorsIn ons boek wijden we er uitgebreid over uit: door jezelf elke dag weer opnieuw te ‘aarden’ of te ‘gronden’ sta je sterker met beide benen in het leven. Door goed geaard te zijn, zit je stevig in je lijf en minder in je hoofd en dat heeft zo zijn voordelen. Je lichaam is immers de tempel waarin je ziel huist en daardoor ook een spreekbuis voor je intuïtie. Je kunt vaak aan de reactie van je lichaam voelen of iets wel of niet goed voor je is. Denk maar eens aan de hartkloppingen die je voelt als je in een gevaarlijke situatie verkeerd of aan hartsprongetjes van vreugde.

Voel je voeten dus! Dankzij het beoefenen van yoga kom je al behoorlijk ver om je bewustzijn naar je onderdanen te verplaatsen. Echter zijn er nog tal van andere manieren om je voeten meer aandacht te geven. Zet ze bijvoorbeeld bewust op de vloer neer als je ’s ochtends uit bed stapt en wiebel vervolgens met je tenen. Na het douchen, of ’s avonds voordat je gaat slapen, is het heerlijk om je voeten een ontspannende massage te geven. Last van koude voeten? Masseer je voeten en onderbenen dan regelmatig met Weleda Arnica Massageolie of neem een voetbadje waaraan je een dop arnica-olie toevoegt. Lees verder


Een reactie plaatsen

Nu te koop: de Happy Bag!

ImageIn Lichter leven heb je al kennis kunnen maken met het ‘Happiness poppetje’, getekend door Fidessa. Ook heb je kunnen lezen dat we Moeder Aarde koesteren, al vinden we dat soms best een uitdaging. Om toch zo groen mogelijk door het leven te gaan eten we geen vlees, kopen we zoveel mogelijk biologische producten, letten we op hoeveel afval we veroorzaken met onze aankopen en ook hebben we altijd een eigen boodschappentas bij ons.
Vanaf nu is dat onze eigen Happy Bag! Met daarop het blije poppetje en de spreuk: May all living beings be happy!
En zo is het…

Wil jij ook zo’n prachtige eco katoenen shopper? Bestel hem dan nu voor maar tijdelijk € 7,50 euro, inclusief verzendkosten! Mail naar info@light-style.org om de Happy Bag te bestellen.